makanan favorit

Spicy Chicken Wings Ala Restoran 

• Bahan: 750 gr sayap ayam, 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus BBQ, 1 sdm gochugaru/bubuk paprika, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kaldu ayam, 2 sdm maizena. 
• Cara: Marinasi ayam dengan semua bumbu, diamkan (idealnya semalaman). Kukus selama 15-20 menit hingga matang, lalu goreng sebentar hingga kecokelatan. 
• Catatan: Anda bisa menemukan variasi resep yang mudah di Cookpad. 

2. Ayam Goreng Pedas (Spicy Fried Chicken) 

• Bahan: 1 kg ayam, bumbu ayam goreng instan, 2 sdm bubuk paprika, 2 sdm bubuk cabai, tepung terigu, tepung crispy, air es.
• Cara: Marinasi ayam dengan bumbu, paprika, dan cabai bubuk selama 1 jam. Balur ayam dengan campuran tepung terigu dan crispy, celup air es, balur tepung kembali. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 

3. Ayam Chili Padi (Pedas Nagih) 

• Bahan: Ayam goreng, cabai rawit merah (haluskan kasar), bawang merah, bawang putih, air asam jawa, gula, garam.
• Cara: Goreng ayam yang sudah dimarinasi. Tumis cabe dan bawang hingga harum, tambahkan bumbu, masukkan ayam goreng, aduk rata.
• Pilihan Lain: Temukan resep pedas lainnya di Liputan6.com dan Cookpad. 
•